在葡萄缺硼时，葡萄植株矮小，副梢生长弱、节间变短，顶芽易枯死。葡萄缺硼时在新梢顶端的幼叶出现淡黄色小斑点，叶片明显变小、增厚、发脆、皱缩、向下弯曲。葡萄缺硼时叶片叶缘出现失绿黄斑，随后边成一片，使叶片叶脉间的组织变黄色，最后变褐色枯死。在葡萄缺硼时花序附近的叶片出现不规则淡黄色斑点，并逐渐扩展，严重时叶片脱落。 在葡萄缺硼时花序小、花蕾少，开花时花冠常不脱落或花期落花落严重，同时葡萄果穗中无籽小果增多。而且葡萄缺硼时根系分布浅，并易死根。
1、对葡萄园进行增施优质有机肥，改良土壤结构，增加土壤的肥力。方法2、适时对葡萄浇水，以提高土壤可溶性硼的含量，以利于葡萄的吸收。方法3、在葡萄园秋施基肥时，每株成龄葡萄树追施硼砂或硼酸50克，以补充葡萄硼的不足。方法4、在葡萄开花前一周、盛花期连续喷施2次浓度为0.1%~0.3%的硼砂(可以用硼酸代替)溶液叶面均匀喷施。
硼属于微量元素，主要参与细胞分裂、生长、组织分化、细胞壁形成及部分酶的活性、碳水化合物运输等功能。葡萄缺硼主要发生与土壤结构、土壤有机质含量有关。在缺乏有机质的瘠薄土壤、土壤干旱地区、PH值高达7.5-8.5的碱性土壤、易干燥的沙性土壤缺硼现象严重。同时葡萄根系分布浅受线虫危害，导致根系吸收能力差，也容易发生缺硼症。
