火炭母(学名：Polygonum chinense L.)，双子叶植物纲，蓼目，蓼科，蓼属多年生草本植物。
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安徽、福建、甘肃南部、广东、广西、贵州、海南、湖北、湖南、江苏、江西、陕西南部、四川、台湾、西藏、云南、浙江。
根状茎粗壮。茎直立，高70-100厘米，通常无毛，具纵棱，多分枝，斜上。叶卵形或长卵形，长4-10厘米，宽2-4厘米，顶端短渐尖，基部截形或宽心形，边缘全缘，两面无毛，有时下面沿叶脉疏生短柔毛，下部叶具叶柄，叶柄长1-2厘米，通常基部具叶耳，上部叶近无柄或抱茎；托叶鞘膜质，无毛，长1.5-2.5厘米，具脉纹，顶端偏斜，无缘毛。花序头状，通常数个排成圆锥状，顶生或腋生，花序梗被腺毛；苞片宽卵形，每苞内具1-3花；花被5深裂，白色或淡红色，裂片卵形，果时增大，呈肉质，蓝黑色；雄蕊8, 比花被短；花柱3, 中下部合生。瘦果宽卵形，具3棱，长3-4毫米，黑色，无光泽，包于宿存的花被。
(1)药用价值：味酸甘，性凉。有清热解毒、利湿消滞、凉血止痒的功能。
