畸形果主要表现为果面不规则起伏，畸形状；果肉不能正常形成；畸形幼果随着果实膨大，畸形状越显现。
(1)气候异常：花芽分化期及开花期遭遇气候异常，可影响树体激素平衡、养分运输，进而形成畸形果。因此极端低温天气要及时做好保护防寒防冻措施，花芽生理分化期可以适当干旱，以促进成花；花芽形态分化期至开花前结合土壤墒情，及时补水；花期注意预防倒春寒，避免冻伤花蕾，遇连续降雨，必要时可人工授粉。
(2)用药不当：合理使用植物生长调节剂保花保果、控梢抑梢，不可随意增加次数及用量。
(3)营养不良：花前肥补施磷、硼、锌等中微量元素，提高开花质量，不宜偏施氮肥。
园区畸形果形成因素主要有气候异常(温度、雨水)、营养不良、用药不当等。因栽培管理不到位而导致树体营养不良、施药不规范等造成的畸形果，常会集中发生在个别园区；而因气候异常导致的畸形果，则会在整个地区普遍发生。
